Cassoulet

Cassoulet, Fransa'nın güneyinde köken alan, yavaş pişen, zengin bir güveç yemeğidir ve genellikle domuz sosisi, kaz, ördek ve bazen koyun eti, domuz derisi ve beyaz pinto fasulyesi içerir. Cassoulet ayrıca, Fransa'da bir ticari ürün olarak konservelerde satılır ve ülke genelinde süpermarketlerde ve bakkal mağazalarında bulunabilir. Bu kolay tarifi takip ederek Cassoulet nasıl yapılacağını öğrenin. Afiyet olsun!